چگونه لاغر شویم
ابتدا چیزهای سالم را به خودتان خدمت کنید
خواه در خانه غذا می خورید یا از میان یک کافه تریا انتخاب می کنید، ابتدا بشقاب خود را با سالم ترین اقلام پر کنید. مطالعه‌ای نشان می‌دهد افرادی که در بوفه‌ها غذا می‌خورند، از اولین غذاهایی که می‌بینند، وعده‌های بزرگ‌تری مصرف می‌کنند. بنابراین، قبل از شروع به جمع کردن بشقاب خود فکر کنید. سبزیجات یا غلات کامل را قبل از گوشت ها و گوشت های چرب تر بشویید.
ناهار خود را با پول نقد بخرید
وقتی با پلاستیک پرداخت می کنید، خرید غذای ناسالم و دسر آسان تر است. چیزی در مورد تسلیم نقدینگی سرد باعث توقف مردم می شود. به عنوان مثال، وقتی به دانش‌آموزان دبیرستانی گفته شد که برای پرداخت غذاهای کم‌سالم مانند کلوچه‌ها از پول نقد استفاده کنند، آن‌ها دو بار در مورد آن فکر کردند و اغلب کرایه‌های سالم‌تری دریافت کردند.
برنامه های آشپزی تلویزیونی را خاموش کنید
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، دیدن غذا در تلویزیون می‌تواند شما را به خوردن میان‌وعده وادار کند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم دارند هنگام تماشای برنامه‌های مرتبط با غذا، بیشتر از زمانی که برنامه‌های بدون غذا تماشا می‌کنند، آب نبات می‌خورند.
از بشقاب های آبی استفاده کنید
باور کنید یا نه، رنگ ظروف شما ممکن است در میزان غذایی که خودتان سرو می کنید تفاوت داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که هر چه غذا بیشتر با رنگ بشقاب ترکیب شود، احتمال دارد غذای بیشتری بخورید. بنابراین استفاده از بشقاب ها را در رنگ های متفاوت در نظر بگیرید.
از کاسه ها و بشقاب های کوچکتر استفاده کنید
اندازه ظروف و ظروف شما به مغز شما سرنخ هایی می دهد که "قرار است" چقدر بخورید -- و ظرف بزرگتر به معنای غذای بیشتر است. در یک مطالعه، افرادی که در یک بوفه چینی یک بشقاب بزرگ داشتند، 52 درصد غذای بیشتری برای خود سرو کردند و 45 درصد بیشتر از کسانی که بشقاب‌های کوچک‌تری داشتند، غذا خوردند.